Plzeňský Prazdroj Slovensko vydal správu o CSR za rok 2018 – Pivovarníci a príbeh udržateľného piva

Predstavte si pivo bez vody. Iba suchý jačmeň a chmeľ… Dali by ste si? Dlhodobé sucho však ohrozuje aj úrodu samotného jačmeňa a chmeľu, bez ktorých by tekuté zlato stratilo svoj punc.

Spoločnosť Plzeňský Prazdroj Slovensko varí pivo už viac ako päťdesiat rokov. Spotrebiteľom chce zlatistý mok plný chuti prinášať minimálne aj o ďalších päťdesiat.

„Uvedomujeme si, že budúcnosť nášho podnikania ovplyvňujú rozhodnutia, ktoré spravíme už dnes. Pivo preto varíme s ohľadom na komunity a prírodu, aby sme dlhodobo profitovali my i naše okolie,“ vysvetľuje Grant Liversage, generálny riaditeľ Plzeňského Prazdroja Slovensko.

„V tomto roku spoločne so zástupcami našej materskej spoločnosti Asahi pripravujeme novú a ešte ambicióznejšiu stratégiu v oblasti udržateľnosti, ktorá bude určovať naše smerovanie po roku 2020,“ dopĺňa Liversage.

Firma spolupracuje s domácimi pestovateľmi jačmeňa a neustále hľadá spôsoby, ako znižovať spotrebu vody. Už dnes  má vynikajúce výsledky. Kým pred desiatimi rokmi k výrobe jedného veľkého piva potrebovali 2 litre vody, dnes spotrebujú iba 1,4 litra.

Vedeli ste, že okoliu pomáhajú aj svojou odpadovou vodou? Spoločnosť spolupracuje s mestskou čističkou v Prešove, ktorá dokáže vyrábať zelenú energiu z bioplynu.

Všetky obaly ich pív sú recyklovateľné a idú ešte ďalej. Zavádzajú princípy obehového hospodárstva. Plastové fólie, ktoré firma používa na viacbalenia pív, budú od roku 2020 tvorené zo starých recyklovaných fólií z 30 % a od roku 2022 budú z recyklovaných fólií dokonca na 100 %.

Chcete vedieť viac?

Pozrite na obrázok nižšie a vydajte sa na cestu udržateľného piva:

Celú Správu udržateľného rozvoja Plzeňského Prazdroja Slovensko za rok 2018 nájdete TU.